Revolución del Alimento
Alimentos Tóxicos - Un mal de este EraHoy en día vivimos en un tiempo donde los alimentos ya no son los mismos que conocíamos hace 40 años, frutas y vegetales contaminados con pesticidas y fertilizantes y así mismo alterados genéticamente. De la misma manera los animales son engordados en tan solo pocas semanas con hormonas y alimentados con purina y tratados sin ningún tipo de compasión, la lista sería muy larga para describir la situación actual.
Que podemos HacerUno de los pilares fundamental de Tambora, es contribuir con la concientización sobre la buena alimentación y la implementación de cultivos orgánicos libres de elementos contaminantes y degradantes para la salud, asi como la consciencia sobre el respeto por los animales y la naturaleza.
Como?Para concretar esta idea buscamos profesionales del área que compartan sus saberes y así poder desarrollar en comunidad o “minga” actividades de siembra de cultivos agrícolas orgánicos, talleres de cocina orgánica vegetariana, vegana y crudívora, enfocada al mejoramiento y rendimiento de la vida cotidiana, especialmente para las personas que viven en ciudades o zonas de difícil acceso. Así mismo, libros relacionados al tema como aporte a la comunidad y sociedades, y enseñanza en zonas vulnerables donde sea necesario plantear otras formas sostenibles de alimentación y cultivo para sus habitantes especialmente los niños.
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